Les enfants sont ils vraiment incontrôlables ?

Depuis Hippocrate, on sait que l’alimentation a un impact immédiat sur la santé… des enfants aussi ! Et à très court terme – ça devient intéressant – sur leur humeur. Oui, l’état du corps a une action directe sur le comportement. Comment, lorsqu’on sait cela, ne pas être pour la paix dans les familles (!) et ne pas vouloir […]

Repas Haïku

L’idéal quand on travaille chez soi, pour un repas beau, bon, sain et rapide à préparer ? Des ingrédients crus, de bonne qualité et colorés! Plus une petite touche d’originalité… et le plaisir est garanti ! Salade de mâches, graines germées, tomates, huile de sésame et Tamari; fusili au riz noir Nerone, gomasio, huile de […]