« Une autre idée du thé », la passion d’Antoine Hurtaud

Voici ce que promet la maison Tencha, rue de la Roë à Angers : une autre idée du thé. J’ai rencontré Antoine Hurtaud, son propriétaire, pour en savoir plus, et lui demander de nous faire partager sa passion. Sa carte des thés est tellement fournie que, pour une première visite, je me réfugie dans le […]